BornholmJedzenie i napoje

Bornholm należy do Danii, więc ceny też są duńskie. Między innymi dlatego dla polskich turystów wydaje się być dosyć drogo. Jeżeli zabieracie swój samochód, warto jest wcześniej zaopatrzyć się w odpowiednią ilość wyżywienia, żeby np. móc sobie rano przygotować śniadanie czy po powrocie ze zwiedzania, kolację. Nie znaczy to, że nie warto zajrzeć do bornholmskich restauracji! Co to za wakacje i podróż, jeżeli nie spróbuje się lokalnej kuchni?

Perła Bałtyku posiada wiele własnych specjałów. My szczególnie polecamy Wam ryby, których jest tutaj pod dostatkiem w przeróżnych wydaniach. Najwięcej jest śledzi w przeróżnych odsłonach. Popisowym daniem jest świeżo wędzony śledź z rzodkiewką i szczypiorkiem, podawany na kromce razowego chleba z żółtkiem. A do tego łyk schłodzonego piwa, z pobliskiej browarni, która serwuje oryginalne wydania tego trunku w kilku różnych smakach. Na wyspie znajduje się dużo krzewów fig i morw, z których można przyrządzić konfitury. W każdym mieście znajdziecie słynne bornholmskie wędzarnie. Grzechem byłoby nie spróbować!

Kolejnym specjałem wyspy są słodycze, o których również już Wam wspominaliśmy. Wysoka jakość produktów takich jak m.in. olej rzepakowy, mąka, słynne na cały świat sery, czekolada a nawet krakersy, sprawia, że te produkty eksportowane są na cały świat! Oprócz piwa, na Bornholmie warto również spróbować miejscowego wina i nalewek. Teraz przedstawiamy listę najciekawszych i przystępnych cenowo restauracji:

Nordbornholms Rogeri to miejsce gdzie za 180 DKK macie dostęp do… rybnego bufetu! Możecie zjeść nie tylko ryby, lecz także inne mięso, warzywa, dania na zimno i ciepło. Za napoje zapłacicie osobno. Lokal jest czynny codziennie od 9:00 do 22:00. Adres: Kaempestranden 2, Allinge.

Kolejne miejsce w przyjaznych cenach to Restaurant Himmel & Hav w Rønne. Za bufet zapłacimy 100 DKK. Codziennie w porze lunchu serwują tutaj przysmak wyspy – śledzie. Adres:  Strandvejen 116 | Radisson Blu Fredensborg Hotel, Roenne.

Jeżeli tęsknicie za pizzą, polecamy odwiedzić Bonalâs, gdzie możecie poczuć włoski smak w skandynawskim klimacie. Ponoć wszyscy turyści zachwycają się tym miejscem, szczególnie dzieci. Wszystko w przystępnych cenach. Adres: Glastorvet 3, Svaneke.

Będąc na Bornholmie idealne do wędzonych ryb będzie miejscowe piwo. W Svaneke znajduje się słynny browar, który mieszkańcy produkują według lokalnych receptur. Ciekawą propozycją dla smakoszy będzie piwo czekoladowe. Na uwagę zasługuje też oryginalne wino, szczególnie te musujące, winogronowe. W miejscowości Aakirkeby pewien mieszkaniec posiada winnicę oraz niedużą restaurację, gdzie można spróbować wina, a także go zakupić.

  „Jeżeli przeczytaliście prawie wszystkie rozdziały przewodnika, a nie doszukaliście się informacje o miejscowej walucie, sposobach wymiany pieniędzy, lokalnych cenach, ważnych numerach, niebezpieczeństwach lub po prostu ciekawostkach o interesującym Was miejscu, spokojnie – zajrzyjcie do rozdziału „Inne”.

Staramy się, aby ten rozdział przewodnika był dla Was wartościowy i NIESAMOWICIE BARDZO MOCNO zależy nam na Waszej opinii. Prosimy Was – wyraźcie ją korzystając z przycisku „Szepnij nam do ucha”. Nawet najkrótsza i najprostsza informacja się liczy: „Podoba mi się” lub „Co Wy w ogóle robicie, zmieńcie branżę”. W ten sposób pomożecie nam rozwijać się dla Was – kontynuować to, co jest dobre i poprawiać, to co Wam się nie spodoba.

Jeśli widzicie potencjał w tym co robimy, to nie trzymajcie tego dla siebie. Pomóżcie nam dalej budować ten portal, zwiększając dotarcie do innych osób, którym publikowane przez nas artykuły mogą pomóc w planowaniu podróży. Może jest wśród Waszych znajomych ktoś, komu warto podać adres http://www.breakplan.com? Prosimy Was, jeśli ten darmowy przewodnik, który przeczytaliście ma dla Was wartość, udostępnijcie go na fejsie i polubcie nasz profil – nic nie tracicie, a nam da to dowód, że wiele godzin pracy nad przewodnikiem, żebyście mogli go przeczytać zupełnie za darmo, ma sens i warto dalej się rozwijać.

Z góry Wam dziękujemy za każdy rodzaj wsparcia i życzymy wymarzonej podróży.